【步骤图】超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)食谱大全和做法

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超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图

想吃了,就做起来😎

用料  

排骨 1000克
蚝油 40克
两头
生抽 20克
10克
5克

超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法  

  1. 排骨洗净,沥干水分,再用厨房纸巾吸一下水分。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第2张
  2. 蒜压成泥备用。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第3张
  3. 一大半蒜泥中加入生抽、蚝油、糖拌匀备用。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第4张
  4. 上一步的料均匀撒在排骨上。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第5张
  5. 带上手套做马杀鸡按摩一会,盖保鲜膜入冰箱冷藏。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第6张
  6. 烤盘包上锡纸,排骨码到烤盘里。剩下的蒜泥加入油拌匀浇到排骨上。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第7张
  7. 用锡纸包好,放入225度预热好的烤箱里,30分钟。

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第8张
  8. 去除盖着的锡纸再烤15分钟,至表面上色,无水分即可。开吃😋

    超好吃的蒜香排骨(烤箱少油版)的做法步骤图 第9张

小贴士

口不重的话就不用再额外加盐啦。