烤箱版家庭烧烤做法 食材 步骤

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烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃

宅在家里就研究了各种吃的,感觉自己像是一个被懒癌耽误了的米其林~哈哈哈,话不多说,直接进入正题,大家有更好的配方欢迎交流(配料来自抖音)~

用料  

辣椒面、花椒面、蒜末、葱末、白芝麻 各1勺
生抽 4勺
老抽、孜然粉、孜然粒、白糖 各1勺
蚝油、料 各2勺

烤箱版家庭烧烤的做法  

  1. 准备各种要用到的调料

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把你想烤的东西也准备好,切好

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香菜、韭菜、金针菇、生菜可以像我这样处理,不会散开

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备料汁(来自抖音)

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 调好以后~

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 要是想烤鸡翅的话要提前一天腌好,否则不入味(锡纸上刷一层油防止粘连,烤的过程中也可以随时翻面)

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤盘铺好锡纸,刷一层油,再刷一层已经调好的料汁,摆好食材,继续在食材上均匀的刷上料汁(我第一次做的时候是直接把料汁洒在食材上了,特别不均匀),同时烤箱预热,上下200度左右,我用的是210度。

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 可以先把鸡翅烤5到10分钟以后再放入蔬菜,鸡翅冒油了以后放到下层,把蔬菜放到上层,我一共烤了30分钟。

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤好啦~~~

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 一锅扇贝呀~

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 再配一杯小啤酒儿呀~

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 再煮一碗泡面呀~找到烧烤店的感觉了吗~~~

    烤箱版家庭烧烤的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

我这次腌鸡翅的时候还剩一块鸡胸肉,就顺便一起腌了,如果大家也要烤鸡胸的话,一定要熟了以后先盛出来,我这次就烤的时间太长了,很硬,嚼不动了~