【步骤图】鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」食谱大全和做法

烹调艺 人气:8.5K
鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图

【5月北鼎打卡参考食谱】

*本食谱出自@惠妈妈hui

5月打卡领价值189元的北鼎300ml分装杯,活动规则戳

用料  

鸡全翅 3个
1小碗
玉米 1/3根
胡萝卜 1小节
腊肠 1/3根
适量
酱油 适量
老抽 少许
蚝油 少许
胡椒粉 少许
蜂蜜 少许
少许

鸡翅包饭【5月北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 鸡全翅去骨,加入盐稍微腌制一会

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 加入酱油、老抽、糖、蚝油抓匀腌制

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 准备炒饭的材料

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 少量油下锅炒一下腊肠粒

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 放入玉米和胡萝卜粒翻炒

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 下米饭

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 炒好以后下盐、胡椒粉和酱油调味,最后撒一点葱花,盛出晾凉

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第8张
  8. 腌制好的鸡翅塞入米饭八分满(鸡翅在加热时候会略回缩,太饱满会炸裂)

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第9张
  9. 收口处用牙签固定好,排入烤盘

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第10张
  10. 放入预热好的烤箱中层200度20分钟

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第11张
  11. 中途打开烤箱刷一层蜂蜜酱油水(蜂蜜和酱油少许再加一点水兑好),吃之前拔走牙签即可

    鸡翅包饭「5月北鼎烤箱食谱」的做法步骤图 第12张