【步骤图】🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆食谱大全和做法

用料  

🔥烤箱🔥简易烤茄子🍆的做法  

1. 1条青肉茄子，切块，挖芯，芯切碎

2. 葱、胡萝卜、火腿肠切碎

3. 茄肉、葱、胡萝卜、火腿肠碎，加1个蛋，加盐、胡椒粉适量，淀粉、面粉各1匙，混合搅拌，调成馅

4. 锅放油，小火炒一下，混合馅盛出待用

5. 把馅放入空心的茄子圈（见图1），装盘

6. 烤箱，上下管200度，预热5分钟

7. 上下管200度，烤20分钟

8. 完成 (^O^)!