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【步骤图】双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤食谱大全和做法

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双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图

茄子大上市的时节，可以找到肥嫩的茄子来做这道菜

用料  

茄子🍆 2个
青椒 2个
红椒 1个
豆豉 1勺
炒熟白芝麻 适量
盐 2克
浅色酱油 5克
糖 2克
花椒粉 1/5勺
植物油 20克
香菜 2根

双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法  

  1. 茄子表面刷油，150℃上下火烤15分钟

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第2张

  2. 烤出来的样子

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第3张

  3. 在茄子中间划一刀，将茄子展开

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第4张

  4. 青红椒切丁

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第5张

  5. 加全部佐料

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第6张

  6. 油烧10成，浇在上面

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第7张

  7. 把料汁浇在茄子上

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第8张

  8. 210℃上下火烤12分钟

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第9张

  9. 取出撒香菜碎即可

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法步骤图 第10张

小贴士

吃的时候可以用剪刀✂️剪成小段

TAGS：烤箱 茄子 烧烤 双椒
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