【步骤图】🔥烤箱🔥鸡肉蘑菇披萨食谱大全和做法

用料  

🔥烤箱🔥鸡肉蘑菇披萨的做法  

1. 高筋面粉、酵母、白糖、盐、油、水混合

2. 揉搓成面团，放盆里，盖上保鲜膜，发酵约1小时（或用烤箱发酵35度50分钟）。
   
   等待发酵的期间，鸡腿肉切好，加生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉腌15分钟。口蘑、洋葱切好备用。
   
   将腌好的鸡腿肉、口蘑、洋葱下锅，放少许油、盐，小炒一会。

3. 发酵到2倍大

4. 取出排气，拍打，擀成饼皮，用小叉子戳出洞洞

5. 涂一层番茄酱

6. 撒一层芝士碎

7. 放鸡腿肉+口蘑+洋葱丝

8. 再撒一层芝士碎

9. 上下管180度，烤25分钟，完成！