>
用料
椰香蛋糕,一学就会人气烘焙的做法
1 將烤箱預熱至150℃。將低筋類粉過飾後放入大碗內備用。2 將奶油、冰糖粉、牛奶放入主鍋,以1分/速度3混合。同時,從主鍋蓋孔中分次加入雞蛋。3 加入過飾的低筋面粉和椰子粉,以30秒/速度3混合,倒入扁型蛋糕模(9公分x5公分×2公分)中,放入烤箱內以150℃烤50分鐘或直到顏色呈現金黃色,取出後放涼即可享用。
ok