香脆瓜子酥烹饪方法窍门 如何做香脆瓜子酥才好吃

烹调艺 人气:3.41W
香脆瓜子酥的做法步骤图,香脆瓜子酥怎么做好吃

做这个瓜子酥是想消耗未用完的生瓜子仁,没有想到做出来很好吃,又香又脆,最重要的是很简单,大家可以试试

用料  

低筋面粉 230克
80克
玉米油 100克
鸡蛋 1个
1克
小苏打 2克
瓜子仁 个人喜欢

香脆瓜子酥的做法  

  1. 瓜子仁放烤箱150度烤5分钟放凉。

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  2. 玉米油、糖、盐拌匀,再加入一个蛋拌匀。

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  3. 筛入低筋面粉和小苏打,加入瓜子仁。

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  4. 揉成团。

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  5. 带上一次性手套,分成20克左右一个面团

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  6. 再压扁。

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  7. 烤箱预热,160度烤30分钟,个人烤箱不同,上色即可。

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小贴士

是不是很简单呢,材料多点少点也没问题。