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用料
不焯水不放油的烤羊排的做法
羊排洗净控水用盐、生抽、胡椒粉、葱姜蒜腌制2个小时,烤盘铺上锡纸,铺一层洋葱然后把腌制好的羊排铺上,烤箱220度上下火烤20分钟,烤好后取出撒一层孜然然后在烤2分钟即可。总结洋葱放早了,有点烤化了,建议下次洋葱在后20分钟在加入。