疫情期间更要吃点好的,材料有限有啥用啥,少了孜然和辣椒粉的法式羊排一样吃得开心用料法式羊排4根土豆1个胡萝卜半根洋葱半个生姜适量大蒜3瓣料酒2汤匙蚝油2汤匙椒盐粉1汤匙蒜粉1汤匙黑胡椒粉少许花椒1小把疫情期的简易...
用料糖少量盐少量大蒜8瓣洋葱1个羊肩排500克油少量黑胡椒少量蚝油少量生抽少量老抽少量勺孜然粉少量勺胡萝卜2根土豆2个芹菜8根生姜少量辣椒粉少量美味烤羊肩排的做法将羊肩排冲洗干净,用厨房纸吸干水分,将生姜,大蒜,洋葱...
先用酱油和烤肉酱腌二小时,酱油一点点,要不然咸。烤箱5分钟,撒香料,翻面5分钟。加黑胡椒酱,孜然粒,2分钟出。烤出的汤汁淋上,OK!用料羊腿排150烤肉酱50酱油5普罗旺斯香料5孜然粒5黑胡椒酱20烤羊腿排的做法羊腿排腌制烤箱出炉...
家宴少不了要有一些大肉菜才显得比较丰盛和隆重^_^用西式风味的烤羊排来为传统的家宴增添一抹亮色吧羊小排美丽的造型和独特的风味一定会让大家印象深刻、赞不绝口用料主料:小羊肋排4根腌肉料:红酒2大勺迷迭香1/4小勺意...
用料羊排500g土豆2个葱头半个调料土豆片烤羊排的做法将羊排用黑白胡椒,料酒,橄榄油,葱头,盐,少许孜然腌制3个小时土豆切成片均匀铺在烤盘上,上面再洒半个葱头的片片!撒点掓盐面!迷迭香粒!腌制好的羊排铺在葱头上面烤40分钟后,取...
昨天早上刚被JAMIE三十分钟上菜安利,晚上就去买了肉豆蔻粉和纽西兰羊排,今天果断搞起,再没有比肉在烤箱里滋滋作响的声音更动听的了……用料羊排(LambRack)盐辣椒粉(Paparika)百里香(Thyme)黑胡椒肉豆蔻(Mace)橄榄油摩洛哥烤羊排...
羊肩肉肉质细嫩,羊脂丰富,美味可比羊腿,价钱却要便宜不少。进口超市可以买到整块冷冻的,回家解冻一下,再根据这道jamie的菜谱随便丢烤箱一烤,一道可以上的了台面的大菜就完成了。翻译自英文菜谱原文:用料羊肉时蔬500g迷迭香1...
外酥里嫩的蒜香羊腿。用料羊腿2个蒜4,5,6,7瓣洋葱半个百里香一把盐少量胡椒少量蒜香焖烤羊腿的做法原料合影。羊腿去表面的筋膜(牙口好的可省略这步)。洋葱切碎。在羊腿肉厚的地方挖孔,把蒜"种"在里面。锅内放少量橄榄油,...
用料羊排500克姜适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量洋葱1个孜然粉烤羊排的做法羊排切小块,洗净,放入碗中,然后洋葱切块,放进去,把所有调味品放进去,搅拌均匀烤箱预热,200℃,30分钟,上下烤,然后把羊排摆进烤盘,放入烤箱烤中间拿...
在各种诱惑下买了一口空气炸锅晚上试验性的做了羊腿和鸡柳用料提前腌好的羊腿肉吃多少放多少市售鸡柳还是吃多少放多少【空气炸锅】烤羊腿+鸡柳的做法羊腿200度10分钟中途拿出来翻一下。鸡柳195度15分钟。鸡柳因为冻...
大口吃肉肉的感觉~用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺洋葱个盐克生抽勺老抽勺料酒勺蚝油勺姜片蒜瓣烤羊排❤️的做法1、将羊排洗净后擦干水分,放入盐,生抽,蚝油,老抽,糖,孜然,料酒,姜片,蒜片,洋葱腌制1~2小时。2、用锡纸将骨头抱包住,然后放...
平时最爱的就是羊肉了,烤,涮,炸来者不拒,为此还特意买了烤箱,电烧烤炉,以满足吃欲,最近发现羊排,也就是羊肋排,无论烤还是炖味道都绝佳,并且一次次的研究了各种的酱料,感觉目前已经到了完美的程度,现分享给同样喜欢羊排的亲灿若晨...
冬天就是要大口吃羊肉!用料羊排4个百里香几支,这里是新鲜的。意大利香料买的混合装,里面包含迷迭香,百里香,鼠尾草黑胡椒蒜蓉我用的干的,新鲜的也可以孜然粉花椒粉盐冬天来了大家来烤羊排吧!的做法羊排用料酒加上意大利香料,...
适合在家宴中作为主菜。这道菜的做法相对比较简单,而且容易掌握,配上蔬菜或者面包都不错。美食达人老羊出品。用料羊肋排1块(含7-8块肋骨)盐适量黑胡椒适量柠檬1-2颗面包糠适量迷迭香3-5根法式黄芥末酱200克迷你胡萝卜3-4...
用料羊脖1000g老抽50ml料酒50ml白糖10g烤肉料60g烤羊脖的做法羊脖洗净去血水,加入老抽料酒白糖揉入喂味,再撒入烤肉料,静置30分钟。烤箱设置250度,预热5分钟。羊脖入烤箱烤制90分钟。烤制完毕。切片装盘,配蘸料。...
用料洋葱个烤羊排蔬菜一锅出的做法烤羊排蔬菜一锅出:步骤有:腌羊排,准备工作,烤制区别有:羊排是外焦里嫩,还是全嫩?羊排有多厚?羊排的成熟度要有多少?羊排泡水,去血水碗里放羊排,洋葱片,盐,糖,白胡椒粉,蚝油,生抽,老抽。拌匀,封膜,冰箱腌...
烤羊腿佐蔬菜用料羊腿一个各种香草一勺辣椒适量柠檬和橙子各一颗土豆西兰花番薯胡萝卜各一个番茄酱半瓶英式烤羊腿的做法每种香草一勺辣椒适量番茄酱半瓶蒜头和橙皮切碎将橙子挤汁进行充分搅拌羊腿洗净切口将酱汁包于...
用料羊排4块大蒜6瓣蚝油2勺生抽2勺盐3克糖1克胡椒粉3克烤土豆土豆2个盐3克黑胡椒1勺食用油3克孜然1勺烤羊排土豆的做法用盐糖蚝油生抽胡椒粉蒜腌制羊排过夜第二天水煮开放土豆块水开后煮五分钟捞出上烤盘抹上少许油孜...
别人送了一箱羊肉,然后就开始了各种尝试~用料羊腿1根生抽2-3勺蚝油1勺烧烤料包适量洋葱1个生姜3片料酒3勺空气炸锅烤羊腿(超简单)的做法洗净,适当处理筋膜;加入生姜3片,洋葱半个,料酒3勺,焯水去腥;(也可以加入花椒等,看喜好)撇干净...
刚立冬,这两天就降温,一出门小北风刮得嗖嗖滴,这湿冷的冬天就需要补充大量能量,街边小饭馆好多都挂起了炖羊汤、烤全羊等招牌,标志着又到了羊肉飘香的季节。有一位好童鞋开个了全羊馆,就在小城的一条小巷里,虽然馆子不大,但是...
这是一道大菜,看原料就知道绝对不会让厨子跌份儿;这是一道便当菜,因为没有那么多汤水;这是一道快手菜和懒人菜,因为不用生火,头天晚上腌好第二天定个闹表往烤箱一塞可以回去睡觉了…回笼一下起来香喷喷装盒搞定。用料羊肩排...
我对孜然的爱。。。怎么说呢。。。就是怀孕里想过给娃起个名儿叫“孜然”,多好听的名儿呀!不过LG很反对,说以后娃的老师一看就知道这孩子有个很馋的妈。好吧,为了自己的淑女形象,就把这名儿给忍疼割了!只要是好的羊,怎么做都...
夏天快到了。每到这个时候,就是新西兰的烧烤季节了。而烤羊排,可以算是最具新西兰风情的一道餐食了!用料什锦蔬菜新西兰羊排迷迭香盐黑椒碎什蔬烤羊排的做法羊排洗净,撒上盐、胡椒粉,用油锅煎上色,约2-3分钟。然后放入铺了...
👩🍳厨子最大的快乐就是食客的光盘用料羊排4-5块洋葱1个蒜4-5瓣生抽2勺老抽1勺蚝油半勺白胡椒适量盐适量烤羊排配小番茄🍅的做法羊排洗净晾干洋葱和蒜切片腌制羊排,加入盐和白胡椒粉用旁边5cc的小白勺,大约都1勺的量;...
这两天正是吃羊肉的时候,特别是晚上睡觉手脚冷的宝宝!🌻烤羊肉串,肉块,肉片,要选羊腿上的肉。除了腿其他的地方肉也用过,吃起来会很咬不动。我这次发的是烤羊排,用的全是羊排。此方法肉串通用!!🐑🐑🐑🐑🐑用料羊排500克盐一勺...