真真儿的不放油,妥妥儿的方便,同时不坑爹的好吃。
用料
洋葱末 | |
羊排 | |
孜然粒(孜然粉也可) | |
蒜盐 | |
姜(或姜粉) | |
迷迭香 | |
黑胡椒粉 | |
绿葱 |
烤箱羊排(不放油)的做法
将羊排放入烤盘中。将配料均匀的撒在羊排 表面,用量按照自我口味需要酌情增减。
将羊 翻转,然后重复上一步。
羊排准备完毕后,用锡箔纸将烤盘密封。
预热烤箱,建议设定温度为350华氏度到 400华氏度之间,这里选用的温度为375华氏度 。
烤箱预热完成后,将已经密封的烤盘放 烤箱 ,定时 1小时 。
拿出装盘(注意烤盘会很烫)
小贴士
强烈推荐用孜然粒,因为孜然粉会影响卖相。同时可以自选一些自己喜欢的调料放入。
食用时可以考虑二次加入黑胡椒粉,盐,孜然提味