最爱牛轧糖烹饪方法窍门 如何做最爱牛轧糖才好吃

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最爱牛轧糖的做法步骤图,最爱牛轧糖怎么做好吃

为了满足自己烘焙心,为了让自己的儿子有口健康的口粮,我是不断的在做,这个方子我不记得是谁的了,我有一点点小的改动,我自己做的牛轧糖不会太硬,老少皆宜,而且我的牛轧糖奶味十足,超级好吃,最近经常有朋友问我要方子,想想还是写下来做个记录,把好的东西分享给大家,希望大家都可以做出最美味的牛轧糖🍬。

用料  

棉花糖 300克
黄油 68克
奶粉 200克
花生 300–500克

最爱牛轧糖的做法  

  1. 自己做的最起码在原材料是没得说的,我是自己买的生花生剥好,然后放进烤箱里面烤熟,烤箱180度预热,烤的多最起码要30分钟去了,烤个7、8分钟就拿出来翻炒一下,注意观察颜色,看见颜色变了就可以取出来。当然如果你是一个怕懒的人完全可以买外面炒好直接弄。

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  2. 最痛苦的莫过于剥花生和剥花生皮了,痛苦的要死,半天都弄不干净,本来是要弄花生碎的,不过我偷懒了,都是一颗一颗的。

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  3. 融化黄油,放棉花糖

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  4. 放奶粉了

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  5. 然后到花生

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  6. 装盘整形

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  7. 切糖啦

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  8. 成品

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  9. 包装

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