用料
| 排骨 | 800克 |
| 孜然粒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 半颗 |
| 姜 | 5片 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 适量 |
烤排骨-香而不腻的做法
排骨洗净，所有调料倒入腌制4小时（放入冰箱冷藏腌制），烤盘铺锡纸200度预热10分钟，放入排骨铺平，200度烤40分钟
![烤排骨-香而不腻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤排骨-香而不腻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
怕糊的话，烤30分钟左右，放一张锡纸在烤盘上，盖好排骨继续烤10分钟
![烤排骨-香而不腻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤排骨-香而不腻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤排骨-香而不腻做法 食材 步骤
烹调艺
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