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这个关键在洗大肠,买的时候就买洗好的了,结果我受不了那个味道回来一直洗洗洗到一点味道都没有🤣有些人说喜欢吃有一点猪屎味,我就不行
用料
冬菜猪大肠了(简易版)的做法
猪大肠用盐戳洗干净,在下锅烫第一次水备用
煮好捞出
切成一小段备用
我用的是这种袋装的精选冬菜包,猪大肠放高压锅下酱油鸡粉盐冬菜包加3碗水下去压15分钟
压好起来我都会用砂锅炖一下收汁😋又是两碗饭的菜