可乐炖所有烹饪方法窍门 如何做可乐炖所有才好吃

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可乐炖所有的做法步骤图,可乐炖所有怎么做好吃

用料  

五花肉 200g
鸡翅 6根
鲍鱼(8-10)头 2个
干贝 10个
葱段 5段
姜片 5片
6瓣
红辣椒 1根
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1小片
冰糖 10块
可乐 100g
生抽 适量
红烧酱油 适量
蚝油 少许
适量

可乐炖所有的做法  

  1. 鲍鱼去壳、洗净、切花刀,五花肉切小块,鸡翅去皮、切口

  2. 准备葱、姜、蒜,各味调料

  3. 将肉、鸡翅焯水,去血沫,乘出备用

  4. 小火翻炒冰糖,融化后,放入其他调料和肉,上色即盛出

  5. 所有材料放入高压锅,炖肉模式40分钟,收汁

  6. 若汤汁尚多,倒入炒锅,继续收汁