父亲当兵去云南出差吃过云南汽锅鸡回来描述的，小时候物资匮乏，买汽锅那是少之又少，在土产店，只有一个挑都没得挑，不过那时候做工相当不错，如获至宝，用到现在。
用料
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 6一8片 |
| 盐 | 3克 |
为电视台录节目
![软烂原汁原味汽锅鸡的做法步骤图 第2张]( "软烂原汁原味汽锅鸡的做法步骤图 第2张")
跑地鸡半只羊肚菌草菇适量
![软烂原汁原味汽锅鸡的做法步骤图 第3张]( "软烂原汁原味汽锅鸡的做法步骤图 第3张")
小贴士
隔气蒸一个小时
【步骤图】软烂原汁原味汽锅鸡食谱大全和做法
烹调艺
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