酱油姜葱鸡烹饪方法窍门 如何做酱油姜葱鸡才好吃

春分时节，来一股浓浓的姜葱味！

用料  

酱油姜葱鸡的做法  

1. 洗干净的鸡肉凉干水份

2. 准备一个沙煲或电饭煲

3. 在㶽中，放油、姜、葱铺底

4. 先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半小时，盖好盖大，烧开转小，焖20分钟。

5. 中途

6. 开始干身

7. 焖20分钟后，开盖立即浇上酱油，焖焗5分钟。

8. 可以关火

9. 完成！