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用料
酱鸭葱姜蒜的做法
鸭肉焯水2分钟
捞起洗净备用
爆香葱蒜姜,加入鸭肉翻炒均匀,加入生抽,老抽,料酒,耗油啥的配料,继续翻炒均匀,然后加一些水焖煮20分钟至鸭肉软烂即可!
出锅装盘,哈哈,摆盘有点难看☺️