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用料
红豆年糕的做法
红豆浸泡两个小时
放入电饭锅锅煮熟,加入红糖拌匀
再取红糖放到热水中化开,晾凉
在红糖水中筛入糯米粉,搅至粘稠
拌入煮好的红豆
模具中铺纸,把糯米浆倒入模具,冷水上锅,蒸1个小时