莆田特色红豆饼做法 食材 步骤

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莆田特色红豆饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红豆 250克
油酥面:面粉300克 油60克 水50ml左右 水油面:面粉150克 油30克

莆田特色红豆饼的做法  

  1. 红豆提前一晚上泡好,电煲按煮饭键。起锅压成绵绵的,压完绵绵后乘热➕100克白糖 然后就是擀面了。水油皮➕油酥。油酥在外面 把红豆沙12等分。差不多60g一个

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  2. 刷点蛋黄液➕黑芝麻

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  3. 烤箱上下温度180左右 20分钟  再把下层跟上层换一下再考10分钟

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  4. 出锅就是这样好吃的了

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