香甜笑脸饼烹饪方法窍门 如何做香甜笑脸饼才好吃

爱生活爱自己爱美食！好好吃饭，好好生活，是最简单快乐的事！清淡可口家常饭，正如生活中的平淡，虽平庸，却最滋养人。所谓的“做家事”，是为自己做，而不是为别人。每次做的美食，是“外面吃不到的美味。”香甜酥脆的馅饼，真的是甜香到心里了。贴上笑脸变成笑脸饼！😊😊（所有配料基本上都是随意添加的，我都没有具体秤过。）

用料  

香甜笑脸饼的做法  

1. 生花生米用平底锅炒熟。

2. 炒熟晾凉后把花生皮去掉。

3. 用刀切碎花生，有大颗粒状吃着更香。

4. 黑白芝麻混合炒熟。

5. 取一勺面粉，用平底锅炒熟。

6. 炒熟的面粉是微微泛黄的，等待晾凉。

7. 桔饼一个用一半，先切成细丝，后切成丁。

8. 熟花生碎，桔饼丁，熟黑白芝麻，绵白糖，红糖倒在一起。

9. 混合均匀。

10. 混合均匀后，再倒入晾凉的熟面粉。

11. 把所有的配料混合均匀。

12. 加入猪油再一次混合均匀，馅料就做好了。（可以提前把馅料做好，这样做馅饼更快捷）

13. 面粉加一点盐，面嚼起更筋道。加入酵母，用温水和面。

14. 揉成光滑的面团。

15. 用保鲜膜密封起放到温暖的位置等待发酵。

16. 三个小时已经发酵的很好了。

17. 均匀的分成小面团。

18. 我擀不好面饼，所以很丑，随便弄一个面皮。

19. 舀上馅料在面皮上，像包包子一样。

20. 包好以后，压成面饼状。

21. 把全部做好等待入锅煎烤。

22. 电饼铛里面刷一层薄薄的玉米油，把馅饼放入里面。

23. 盖上盖子馅饼会慢慢变大的，双面煎烤成金黄色的就OK啦！

24. 笑脸☺️馅饼出锅啦！

25. 咬一口好香喔，花生和芝麻的香混合着橘皮的清香，这就是小时候的味道。比买的还好吃主要是食材放心

26. 用笑脸食品袋给孩子装一个。

27. 带到学校，下午上延时课饿了就可以吃一个，这是妈妈的味道🤗🤗