土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆,还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
用料
土豆2个 | 玉米淀粉50克 |
白糖50克 | 原乳奶20克(奶粉也可以) |
土豆奶香笑脸饼的做法
土豆蒸熟后原汁机研磨成泥,加入白糖和牛奶拌匀,让糖充分融化。
糖融化后加入玉米淀粉,揉成面团搁置15分钟。
大面团分成小面团,搓圆拍成小圆饼,借助筷子和汤勺,做出圆饼的眼睛和嘴巴。汤勺正面朝上,就做出来微笑的嘴巴啦。
看,笑脸饼做好啦
倒入食用油500克,烧热后换小火把土豆饼炸熟炸透,一定要小火,不要炸糊哦。
可爱的笑脸,萌呆,配上番茄酱滋味再美也不过了。
小贴士
这道土豆笑脸饼看着可爱,吃起来酥软可口,土豆的软软糯,牛奶的浓香,不错!