奶香浓郁的华夫饼做法 食材 步骤

家有两馋猴儿，就喜欢吃新鲜的不一样的美食，在保证健康的前提下，如何把食物做的更加美味就是妈妈们该动脑的事情了。酸奶和香蕉的搭配非常好，没出锅就能闻道浓浓的香味，非常解馋。白糖吃多了不好，因此用蜂蜜来代替其中一部分甜味，对肠道也比较健康。因此减少了白糖的用量加入了深山土蜂蜜。

用料  

奶香浓郁的华夫饼的做法  

1. 准备材料

2. 分离蛋清蛋黄

3. 将蛋黄，香蕉，蜂蜜，酸奶加入盆中，搅拌使其充分混合。

4. 静置使蜂蜜充分溶解在混合液体当中，同时准备打发蛋清。

5. 分三次加入白糖到蛋清中

6. 打发完成，起勾状就行。

7. 将面粉加入混合液体中充分搅拌。

8. 搅拌完成，浓度如图，面糊的浓度决定了华夫饼的松软程度。自己感受哈。

9. 假如打发的蛋清

10. Z字形状搅拌，使其充分混合。

11. 搅拌完成

12. 电饼档加热刷油(花生油即可)

13. 用勺子舀适量面糊倒入电饼档中摊匀。(没有电饼档可用平底锅代替，注意控制火候)

14. 盖上盖子等待指示灯熄灭后开盖。

15. 开盖起锅取出华夫饼

16. 盛入盘子里。准备开吃。

17. 抹上果酱更美味。

小贴士

知道了操作原理以后其实只要掌握主要步骤(蛋清打发)后，至于华夫饼的味道改良可以加任何你喜欢的材料，蔬菜，水果，坚果，都可以。没什么难度，祝各位试做成功。