【步骤图】奶香浓郁的迷你华夫饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:8.22K
奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图

华夫饼一款即可以吃早餐也可以吃下午茶的美食甜点,可以搭配水果、酸奶燕麦、咖啡、奶茶。一直想自己制作华夫饼,苦于没有中意的工具,最近女儿给买了一台华夫饼机,终于可以自己做华夫饼了!

用料  

金龙鱼低筋面粉 150克
牛奶 40ml
黄油 30克
鸡蛋 1个
细砂糖 15克
酵母 2克
2克

奶香浓郁的迷你华夫饼的做法  

  1. 准备材料:低筋粉、黄油(黄油隔水融化)、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第2张
  2. 将所有材料混合后,翻拌均匀成没有干粉的面团,盖盖放置温暖处发酵1个小时。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面团。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第4张
  4. 康佳华夫饼机预热3分钟。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第5张
  5. 利用华夫饼机预热的时间,将面团团成大约15克左右的小面团。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第6张
  6. 将面团对角线放置在饼盘上,合上上盖,扣好卡扣。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第7张
  7. 将饼盘送入预热好的华夫饼机中,选择高火,定时5分钟。

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第8张
  8. 听到提示音响,取出烤盘,打开上盖,漂亮的迷你华夫饼就做好了!香香甜甜的很好吃奥!

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第9张
  9. 配上水果,牛奶元气满满的一份早餐,是不是很棒呢?

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第10张
  10. 成品!

    奶香浓郁的迷你华夫饼的做法步骤图 第11张

小贴士

烤制时间的长短要看面团大小来定!