>
用料
个人版清炒冬瓜片的做法
冬瓜去皮洗净切片
切好的姜蒜干辣椒
锅热放油，干辣椒，姜蒜
放入冬瓜片，放适量的盐，翻炒均匀，如果会糊锅就加一点点水，不会就不加
炒熟即可，出锅前，加点鸡精会更好吃，提醒一下，炒冬瓜本身就会出水
