个人版清炒菜花做法 食材 步骤

用料  

个人版清炒菜花的做法  

1. 准备半个菜花洗净，切成小块，如图

2. 准备切好的葱花，姜，蒜，干辣椒

3. 锅中放油，姜蒜，干辣椒

4. 放入菜花，翻炒均匀，加入适量的盐，一点水(避免糊锅)

5. 继续翻炒

6. 炒熟，放葱花，出锅

小贴士

葱花可放可不放，根据个人口味，我就忘了，哈哈。