我最近才开始学做菜也是简单入手这个是今天刚做的算是记录一下希望体谅用料干香菇十几朵南瓜337克生抽一小勺盐1克鸡心包少许葱一根红辣椒一只虾皮一抓蒜几瓣南瓜香菇焖饭(个人版)的做法虾皮的图片在后面1、干香菇提前...
不爱吃广式月饼太甜腻,皮薄馅大,喜欢吃皮酥一点的白皮月饼,还有就是我们内蒙古的丰镇版五仁月饼,生长在呼和浩特这里能买到丰镇月饼和京式白皮月饼,想自己做找了半天也没有这个配方,外面卖的太油太甜了,吃半块就不想吃了,琢磨...
用料米线酸菜,油,干辣椒,姜蒜,葱花,辣椒油,花椒油,盐,鸡精适量豌豆尖适量个人版酸菜米线的做法买好的米线豌豆尖择最嫩部分,洗净备用切好的葱花,酸菜,干辣椒,姜蒜沫锅热放油放干辣椒,姜蒜,切好的酸菜,翻炒均匀加水碗中放入姜蒜沫,葱花...
做的三人份,我爸我妈和我,只做一人份跟多人份的话,量得自己把握哦。用料咸菜适量鸡蛋3个油,姜蒜沫,盐,鸡精,花椒油,葱花适量豌豆尖适量个人版咸菜鸡蛋面的做法锅热放油,一点盐,煎三个鸡蛋😋豌豆尖择最嫩部分,洗净备用准备奶奶做...
用料平菇适量食用油,姜沫,盐,淀粉,鸡精,葱花适量肉片适量个人版平菇肉片汤的做法肉片洗净备用,放入淀粉,姜末,盐搅拌均匀,提前腌制平菇撕成小段,洗净备用锅热放油,放姜末,加水,加盐大火煮开后放入平菇再大火煮开,放入肉片,弄散,不然会...
用料黄瓜2根鸡蛋2个食用油,姜蒜沫,盐个人版黄瓜蛋花汤的做法买来的两根黄瓜去皮,去两头,如图洗净切片锅热放油,放姜蒜末加水,放适量盐煮开后,放入黄瓜片再煮一会儿,放入蛋液,搅拌成蛋花碗中放入葱花,将煮好的汤倒入碗中,即可...
用料绿豆芽500克食用油,干辣椒,姜蒜,盐,鸡精适量个人版清炒绿豆芽的做法绿豆芽洗净备用锅热放油,放干辣椒,切好的姜蒜放入豆芽,放适量盐,炒熟,出锅前放点鸡精。...
上班的地方,条件不允许,出不了更多的做菜教程,待我回家后,学习更多的菜品,分享给大家!用料火鸡面一包纯牛奶一盒个人版牛奶火鸡面的做法准备一袋火鸡面,一盒纯牛奶,一口小电锅锅中加水,煮开,放入火鸡面,煮到一半熟,将水倒掉些,加入...
用料四季豆适量食用油,姜蒜沫,干辣椒,盐,鸡精适量个人版清炒四季豆的做法四季豆择成如图,洗净备用锅中加水,放入四季豆煮熟捞出准备切好的姜蒜沫,干辣椒锅热放油,放干辣椒,姜蒜沫放入四季豆翻炒均匀,放盐,翻炒均匀,若会粘锅就加一...
用料胡萝卜适量蒜苗适量油,姜蒜沫,盐适量个人版清炒蒜苗胡萝卜的做法胡萝卜清净,放入锅中,大火煮开,转小火煮熟捞出备用准备切好的姜蒜沫,蒜苗,胡萝卜切片备用锅热放油,放姜蒜末放入胡萝卜和蒜苗,放适量盐,加入一点点水,避免糊锅...
由于我不能吃辣,而且家里食材比较少,所以这是无辣简易版的哈,不过个人觉得也挺好吃的用料土豆粉一包香菇三朵金针菇一小把羊肉卷三四个虾仁三个泡发木耳三四朵海带几根烤肠一根五花肉馅少量蒜三四瓣葱花几个青菜几根醋三...
用料鸡半只红枣3-5颗姜片5片枸杞6粒山药三分之一根鲜虫草花适量菌菇30克家庭个人版超简单炖鸡汤的做法先准备些汤里放的辅料,山药、鲜虫草花(孕妇🙅)、小菌菇(忘记具体叫什么)、姜片、蒜(别拍碎,整粒放)、枣。辅料不要太多,少...
肉馅请参照我的肉包菜谱用料手抓饼2张超级快手的老大房鲜肉酥饼个人版的做法肉馅请参照我的肉包菜谱提前取出手抓饼放软卷起切成4段…包入馅料也可涂点蛋液再撒点芝麻…烤箱预热180℃…上下管20分钟…来吃...
用料红薯1个米适量个人版红薯稀饭的做法红薯去皮洗净,切块锅中放水煮开,放红薯放入红薯煮开后,再放洗好的米搅拌均匀,中间还需搅拌,避免粘锅,煮熟即可...
用料排骨适量蒸肉粉一包食用油,白糖适量个人版粉蒸排骨的做法排骨小段,如图,新鲜的排骨洗净,沥干水分蒸肉粉一包排骨加入蒸肉粉调料,放适量的白糖跟食用油搅拌均匀,上锅蒸熟即可小贴士1.排骨一定沥干水分再弄调料,不然排骨跟...
用料酸菜绿豆粉丝油,干辣椒,姜末,盐,葱花个人版酸菜粉丝汤的做法准备切好的酸菜,葱花,干辣椒,姜蒜沫买来的粉丝锅热放油,放干辣椒,姜蒜沫放入酸菜,翻炒,加水,大火煮开拿出两个粉丝,剪去绑的线将粉丝剪短大火煮开后放入粉丝,加适量盐...
用料五花肉适量咸菜,蒜苗适量姜蒜沫适量老抽适量料酒适量个人版咸菜回锅肉的做法准备奶奶做的咸菜丝,还有切好的蒜苗买来的新鲜猪肉洗净,放入锅中,加水。放料酒大火煮开,转小火煮熟捞出切片,肥瘦分开锅热先放肥肉,炒出油,炒不...
用料菠菜1把油,干辣椒,姜蒜沫,盐个人版清炒菠菜的做法一把菠菜取缔洗净,备用锅热放油,放干辣椒,姜蒜沫放入菠菜,炒焉后,放适量盐翻炒均匀,炒熟即可...
用料红薯粉酸菜,姜蒜,葱花,鸡精个人版酸菜红薯粉汤的做法红薯粉两坨用开水泡软,如图准备切好的酸菜,姜蒜沫,葱花锅热放油,放姜蒜放入酸菜,翻炒均匀加水,煮开后,煮两分钟放入泡软的粉条碗中放葱花,鸡精煮熟捞出即可小贴士酸菜本身...
用料冬瓜一斤多油盐干辣椒姜蒜鸡精适量个人版清炒冬瓜片的做法冬瓜去皮洗净切片切好的姜蒜干辣椒锅热放油,干辣椒,姜蒜放入冬瓜片,放适量的盐,翻炒均匀,如果会糊锅就加一点点水,不会就不加炒熟即可,出锅前,加点鸡精会更好吃,提...
用料牛蛙4只青红辣椒适量牛蛙家常做法(个人版)的做法这个步骤基本上属于摊位老板的,宰杀去内脏,去脚趾配料青红辣椒,姜蒜子,小块红锅底料,干辣椒,小米辣起锅烧油,炒香配料(姜蒜干辣椒小米辣火锅底料),加入牛蛙翻炒至打卷,加入适...
用料卤料一包猪心猪舌猪肚姜蒜,葱花,生抽,花椒油,辣椒油,鸡精适量个人版卤味的做法买的卤料提前焯好水的猪心猪舌猪肚锅中加水,放入卤料大火煮开煮开后放猪心猪舌猪肚,再大火煮开,转小火,慢熬,煮熟即可煮熟捞出切片浇汁(姜沫蒜...
用料土豆4个油盐姜蒜干辣椒葱花适量鸡精适量个人版清炒土豆片的做法土豆去皮洗净,切片,用水泡一会儿,捞出备用或者清洗几遍,把多余的淀粉冲掉。切好的姜蒜干辣椒锅热放油,姜蒜,干辣椒放土豆片,翻炒均匀加适量的盐,适量的水,避...
第一次做!下次会更好,加油!用料猪肉馅两斤白菜1斤姜末,葱花,生抽,盐,鸡精,食用油适量鸡蛋1个个人版白菜猪肉馅饺子的做法白菜洗净切碎,放适量盐腌制10分钟腌制好的白菜挤干水分准备切好的葱花准备两斤已绞有姜末的肉馅放入白菜...
用料油适量姜蒜盐鸡精适量干辣椒2个莴笋叶2根个人版清炒莴笋叶的做法莴笋叶择成小段,洗净备用,如图莴笋头去皮,洗净,切成薄片准备姜蒜,干辣椒锅热,放油,姜蒜,干辣椒放入莴笋叶,切好的莴笋片,放适量的盐,翻炒均匀出锅前放点鸡精即...