香菇油菜粥烹饪方法窍门 如何做香菇油菜粥才好吃

用料  

香菇油菜粥的做法  

1. 先正常的熬点大米粥，不要太稠

2. 新鲜香菇切薄片，开水烫一下。
   改刀切碎，放粥里，加盐煮10分钟左右。

3. 小油菜，开水烫一下，改刀切丝。
   放粥锅里，冒开一下即可。
   注意，要吃之前再放菜，熟了不能加盖子，不然菜就黄了烂了