【步骤图】咖喱鸡饭(步骤最详细)食谱大全和做法

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咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图

咖哩鸡肉,做法简单、好吃、方便,特别适合带饭上班当工作餐。
土豆配咖哩完美搭配

用料  

鸡肉/鸡翅/鸡腿 2~4只
土豆 1个
胡萝卜 1根
咖喱 1块

咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法  

  1. 先准备材料

    咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡翅🐔、胡萝卜🥕、土豆🥔切块。水烧开把鸡翅放下去过一下血水,煮3分钟左右,然后捞起。(红萝卜也可以提前用水煮几分钟,因为胡萝卜比较难煮软)

    咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,翻炒2分钟,在把红萝卜、土豆饭下去炒3分钟左右。

    咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入末过材料的水,煮开。煮至土豆、胡萝卜软软的。

    咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图 第5张
  5. 煮至差不多加入咖哩块。煮至汤汁浓稠即可。

    咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图 第6张
  6. 装盘,开吃。

    咖喱鸡饭(步骤最详细)的做法步骤图 第7张

小贴士

1、不管用鸡肉/鸡翅/鸡腿肉,最好去一下血水比较干净。不去也是可以的。
2、咖哩块放下去之后,汤汁煮到看你喜欢的浓稠程度。不要煮太久了,怕没有汤汁了。

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