【步骤图】咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯食谱大全和做法

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咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图

我家真的对咖喱牛肉是真爱了。
自己家做放的菜品比较多很有营养噢。
我家娃平时不吃蔬菜。每次吃这个都能吃好多。一开始挑食的小朋友看到有不吃的菜会拒绝,我就用勺子,把他碗里胡萝卜和土豆捣碎,他看不到就以为没有,吃的可香了,经常还要吃第二碗😂

之前发的是牛腩版本的咖喱牛肉饭,家里有娃娃的可能更喜欢肥牛片版本的,快手又好吃。所以这里发一下做法,其实配方一样,只是把牛腩换成肥牛片。时间缩短了更快捷。

原来的牛腩版本如下:


肥牛片我是在山姆超市买的,每次买回来分成几份,吃不完的冻起来,随做随取。

用料  

肥牛片 400克
黄油/色拉油 30克
洋葱 100克
胡萝卜 100克
西红柿 150克
土豆 200克
开水 400克
咖喱块 100克

咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法  

  1. 主锅一字刀头,放入油和洋葱,设置烹饪师模式:4分钟/2A/140度。

    咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第2张
  2. 加入切好块的西红柿,胡萝卜,土豆,肥牛片,开水。设置烹饪师模式:15分钟/1A/120度。(介意的这一步不要放肥牛,放咖喱后肥牛焯水后再放),我这里咖喱是这提前泡水去的血水。

    胡萝卜和土豆我喜欢切很小块,因为烧出来比较软糯,适合孩子。
    肥牛片事先洗干净,我用清水泡过,介意的可以事先开水烫一下。
    肥牛片放之前记得切段噢!买来的肥牛片一般很长一片。

    咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第3张
  3. 期间到后加入咖喱块。
    设置烹饪师模式:10分钟/1A/120度。

    咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第4张
  4. 做好就可以开吃啦。
    我家每周必做的咖喱牛肉饭😍

    咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第5张
  5. 我娃最爱

    咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第6张
  6. 有问题vx咨询

    咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的做法步骤图 第7张