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苏式月饼皮烹饪方法窍门 如何做苏式月饼皮才好吃
烹调艺
人气:1.32W
用料
油
75g
棉糖
60g
热水
125g
面粉
300g
油酥:
面粉
200g
油
400g
苏式
月饼
皮的做法
热水加糖化开加油拌匀加面打出筋醒发30分钟
皮100g加70g油酥,丹麦皮一样赶开包馅
温度210/16020分钟
TAGS:
月饼
好吃
苏式月饼皮
苏式
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