最近全网大火的烤年糕,没有烤箱的宝宝看着好着急😂赶紧来一款平底锅/电饼铛也可以轻松烤出的爆浆年糕
零难度,新手也能💯成功的爆浆芝士烤年糕,赶快来试一试呀⊙∀⊙
用料
红枣 | 10颗 |
牛奶 | 50克 |
糯米粉 | 120克 |
芝士碎 | 30克 |
熟芝麻 | 3克 |
🔥🔥免烤箱❗好吃到尖叫的红枣芝士烤年糕的做法
红枣洗净去核
加入牛奶打成红枣奶昔,然后倒入糯米粉中
揉成光滑的糯米团
将糯米团平均分成6份,每一份按扁后放入芝士碎,然后揉圆,再用手捏成长方形(也可以做成球形芝士年糕饼)
不粘锅刷一层薄薄的油,然后将糯米团放入,表面撒一层熟芝麻装饰,然后小火煎3分钟至表面微脆,翻面再煎3分钟
超级无敌好吃的红枣芝士烤年糕就大功告成啦
真的拉丝又爆浆噢~(≧▽≦)/~
赶紧趁热吃哇