【步骤图】㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会食谱大全和做法

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㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法步骤图

今天喵喵给大家带来的是超经典的美式✨香蕉布丁芝士蛋糕✨,免蒸免烤,制作超简单哦~名字虽然是banana pudding,不过吃起来更像国内的盒子蛋糕。一口咬下去,布丁的丝滑,香蕉的软糯,饼干酥脆,再搭配奶油和芝士的香浓,居然还可以吃到冰淇淋的口感哦~

用料  

蛋黄饼干 18块
香蕉 1根
香草布丁粉 50克
牛奶 100克
奶油奶酪 200克
细砂糖 20克
淡奶油 100克

㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法  

  1. 准备好需要的材料,香蕉切块备用

    ㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法步骤图 第2张
  2. 布丁粉和牛奶混合,搅拌均匀备用

    ㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法步骤图 第3张
  3. 奶油奶酪加入10g细砂糖

    ㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法步骤图 第4张
  4. 隔热水打至顺滑后倒入布丁混合物继续拌匀

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  5. 淡奶油加剩余10g细砂糖打至八分发,装入裱花袋

    ㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法步骤图 第6张
  6. 盒子底部铺一层饼干,再铺一层切好的香蕉片,倒入混合均匀的奶油奶酪,挤一层奶油在盒子表面,放上饼干装饰就好啦

    ㊙️🔥免蒸免烤‼️美式香蕉布丁芝士‼️一学就会的做法步骤图 第7张

小贴士

1.这里用到的布丁粉不是那种duang duang的哦,与牛奶混合完之后更像米糊的质地
2.饼干的话我买的是vanilla wafers,国内的宝宝可以使用蛋黄饼干或者其他消化饼干做替代