干净卫生自制薯塔做法 食材 步骤

每次去步行街小孩都要吃薯塔，又舍不得，20一个真贵，又不卫生。自己做干净又放心

用料  

干净卫生自制薯塔的做法  

1. 长一点的土豆切方，放筷子在下面

2. 一面45°斜刀切，从头切到尾，厚度4mm左右

3. 反过来直刀切

4. 这是切好的样子

5. 洗干净，控干水分，用竹签串上

6. 五成油温入锅，开中火炸

7. 炸到飘起来就行啦。撒上孜然或者精盐，或者自己喜欢的调料都可以

小贴士

可以适当炸久一点点，脆。切土豆的时候小心哦，