生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新烹饪方法,教你生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新做法步骤图

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生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤

青梅醋/青梅可以用来做菜
也可以兑苏打水喝

喜欢酸酸甜甜的不能错过哦
做法简单但是组要等待才有得吃
建议一次多做点

用料  

青梅 10斤
代糖 5斤

生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法  

  1. 泡盐水洗净

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 吹干

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 组装
    梅子放八分满就行
    一瓶倒酒,一瓶倒了白醋
    没过梅子就行
    留下空隙加糖

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 两瓶各加了100g糖
    分次慢慢加梅子才会圆滚滚

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 多下的用了金酒,没有加糖
    打算三个月后加

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 有点伤疤的梅子做了梅子酱
    凉水煮开后把水沥干小火继续熬煮
    软了以后把核捞出来,最后熬成果酱
    代糖建议最后加就不会粘底啦

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用代糖做最大的优点就是好看
    不会焦化变黑

    生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法图解 做法步骤 第8张