又是吃土豆茄子的大好时机哇!用料红色甜椒2个海带结7、8个又糯又香的土豆君2个大黑大紫的茄子君1条韩式豆瓣酱4大勺生抽2勺老抽1勺中韩友好大炖菜的做法土豆茄子辣椒切成块烧油下土豆,炒到出香气,表皮略焦下茄子,吵到略软...
能涨很高的吐司,做起来很有成就感~用料高筋面粉125克全麦面包粉125克爱乐薇黄油20克牛奶145克鸡蛋50克酵母3克盐3克爱乐零卡烘焙糖10克鸡蛋牛奶50%全麦吐司(新手友好的做法把所有材料一股脑倒进面包机了,我是连黄油都一起...
生酮的小伙伴们要是想吃点蓝莓,又怕吃多了,我觉得做在甜品里比较安心。这个方子可以出5小杯巴斯克。做一次吃一周正好。用料奶油奶酪200克淡奶油120克鸡蛋2个蓝莓40克代糖35克粉盐一点点柠檬汁5-6滴蓝莓双层巴斯克—生...
自从上次在遥远的南山前海那边吃到一个超好吃的巴斯克蛋糕,就心心念念的,我住盐田去南山太远,找跑腿运费又太贵而且这个还需要冷藏,只有放弃自己学着做。哪知道第一次做烘培就很成功,绝对是新手友好且零失败的巴斯克蛋糕!用...
蒸水蛋可以说是很容易了,但要蒸得品相完美还是有一些细节要注意的,这个方子整合了几个朋友给出的方法,做了一下总结。用料鸡蛋1个温水鸡蛋液的1.5倍盐1.5克简单几步做出专业级蒸水蛋(新手友好版)的做法所有材料混合后用...
最近一个月减重5.2公斤,调整了饮食,身体越来越轻盈!今天肉店送来肥肉,切好条熬猪油,熬好猪油就是精华猪油渣啦!小时候的味道,包包子,炒大白菜,都太美味了!我用空气炸锅再提升了十分钟做成了小零食,配点芝麻盐蘸着吃,那个美味呀…...
一次就成功,吃的人都惊叹味道和外面卖的一样用料小龙虾小龙虾调料大葱大蒜啤酒喜欢的配菜新手友好小龙虾的做法清洗小龙虾,我的习惯是去头开背不去虾线锅内热油下小龙虾,炸至全部变红,捞出锅内放油,炒香大蒜大葱和小龙虾调...
烤焦了?没事精髓就在于焦了~用料奶油奶酪250克细砂糖(少糖版)45克鸡蛋2个低筋面粉5克淡奶油(清淡版用牛奶)120克(110克)巴斯克芝士蛋糕(新手友好)的做法奶油奶酪室温软化细砂糖全部倒入碗中,搅拌均匀,用刮刀顺着一个方向,从下往上...
本来是想做玛格丽特饼干,结果觉得有点腻💦所以就改造了一下qwq这个和玛格丽特饼干口感差不多。但是味道比较像太妃糖?ovo我写的尽量详细一些,所以新手应该会比较好做一些吧!如果有专门给新手们的解释的话,我会专门标出来的...
从妈妈那里学来的一道可口菜。超级简单,出菜非常快,用料简单,新手也能做。鱼配鸡蛋,高蛋白。放葱煎,香口。用不粘锅煎,只需一点点油。鱼片可用没有鱼刺的罗非鱼片。用料鸡蛋2个鱼片200克(大概一条鱼)葱段适量姜丝适量白胡椒粉...
用料巴沙鱼适量大蒜5瓣包菜适量蒜香鱼(对减脂也很友好!)的做法做法1️⃣大蒜切成蒜末,锅里倒一勺油,放入一半蒜末,炒出香味加入一勺蚝油(蒸鱼豉油或者酱油都可以),炒匀加入另一半蒜末,关火拌匀起锅要是嫌麻烦就省略开火这一步吧!▶...
今年是第二次做,饼皮放了点别的料用料饼皮材料见表中【参考配方-克重一栏】月饼馅推荐顺南酒家、青外,不推荐汇丰苑的枣泥,太油了新手也友好的广式月饼的做法如果要烤很多的话,首先做一个计划。计划的思路是这样子的:1️⃣先...
用这个菜谱即使第一次做这道菜,成品也很不错!照着步骤做,不容易失败哦~用料牛肉250/300克蒜5瓣葱2根豆瓣酱1勺姜1片醋1勺生抽2勺鸡蛋半个盐适量糖半勺蚝油2勺老抽1勺胡椒粉半勺淀粉1勺辣椒面1勺火腿1根金针菇1把料酒1勺...
过年离不开炸圆子,做了糯米肉圆子,又来折腾萝卜圆子,传统的面粉用椰子面粉代替了,生酮友好呀!放点娃娃菜叶子,鸡汤煮圆子,哇塞太鲜美了……用料青萝卜3个鸡蛋1个虾皮一把椰子面粉200克葱2根姜8片白胡椒粉1勺盐适量豌豆淀粉适...
用料牛奶135克耐高糖酵母6克鸡蛋3个白砂糖120克高筋/中筋面粉550克盐4克黄油50克黄油(出炉刷表面)5克坚果300克果仁大列巴(新手友好)的做法温牛奶加入酵母和白糖,混合一下之后放置十分钟之后,把三颗鸡蛋搅打散,留一点点时候...
给家里低碳饮食的老公做汤圆🥣。不喜勿喷请绕行。(方子做4个汤圆的量)用料熟黑芝麻15克熟花生7.5克赤藓糖醇(馅料)5克黄油15克洋车前子壳粉5克椰子面粉10克赤藓糖醇(皮)5克凉开水55克橄榄油一点点(喷油壶轻轻一喷的量)干桂花(...
这道快手汤,能喝出鸡汤的感觉哦用料主材料鸡翅6个番茄1个菌菇50克调料大蒜2瓣食用油5克盐适量糖适量葱花适量快手汤-番茄鸡翅汤(减脂友好)的做法鸡翅洗净焯水后从中间剪开后备用番茄菌菇洗净,番茄切丁后备用热锅内加油,放...
监督家人健康饮食从自己拒绝外卖做起!平时特别喜欢吃鸡爪,妈妈做的卤味一直令人难忘,也收到过同事们的一致赞扬,于是让妈妈把她的秘方教给我来卤点零食啦。其实挺简单的,不用卤牛肉所以步骤都非常新手友好(卤牛肉的话还涉及...
小朋友生日给她烤了披萨,收获好评一片,关键是超级简单,小白友好。以下是两个九寸披萨饼皮的量,量杯和量勺用的是美的面包机附赠的,其他材料是一个披萨的量。方子参考了b站小高姐和大碗拿铁两位的,根据自己的情况做了修改。...
😉谁不想在减脂的路上吃好喝好呢!Q弹拉丝全麦吐司不仅空口吃很好吃,做料多多的厚三明治也超级满足,休息日的时候烤制了全麦吐司,切片冷冻方便工作日随吃随取用料面包2片·|牛油果、生菜、花生酱、芥末籽、鱼松or肉松按需...
夏天到了,有时候晚上不想做饭,会在家门口买点凉拌菜,但是总担心不干净,其实自己做也很方便,材料也可以根据自己的口味调整。用料黄瓜半根木耳一把银耳一把蒜1瓣香菜2根糖、盐、鸡精、五香粉少量小于1小勺辣椒粉1勺醋、蚝油...
宅家给娃做蛋糕蛋糕配方如果觉得难记,可以试试我的记忆方法,以一个鸡蛋来进行记忆。1个鸡蛋15g低筋粉15g牛奶15g植物油15g糖一个鸡蛋对应的其它材料重量是可以有不同的,比如面粉10g,油10g,牛奶10g,糖10g等等。只是最后吃到...
🍫花了一两个小时烤出来的布朗尼!👩🏻🍳刚烤出来就迫不及待的吃掉了一半,有巧克力的微苦,也有蛋糕的软糯,味道棒极了!👏最受欢迎的你们猜是啥?——是布朗尼表面的,脆烤杏仁片😂🤤本文用料,烤了两次,共烤出来6个马芬蛋糕+一个...
最近悉尼有点倒春寒,三文鱼骨豆腐汤在这个季节喝太舒服了,暖暖的❤️冻过的豆腐可以吸很多汤汁,铸铁锅烧热,一勺油鱼头鱼尾鱼骨两面煎香,一块陈皮,两片姜,一根葱,黑胡椒颗粒!半锅水,大火开了,中小火熬制1个小时!炖好了放盐,出锅放葱...
这个红茶荔枝味很正香精味不浓,加上代糖和苹果醋(量多一点)是完美荔枝味,只少少加苹果醋就是偏酸的果茶都好喝用料荔枝红茶,苹果醋,代糖生酮友好荔枝红茶的做法冷泡的话完全没有涩味。适合只加醋的做法。热泡的会有一点点涩...