【步骤图】减脂期无油全麦章鱼小丸子!食谱大全和做法

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减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图

好喜欢吃章鱼小丸子呀!
这个配方也可以做减脂大阪烧,一样滴!
这个配方正好10个章鱼丸子。

用料  

全麦面粉 100g
鸡蛋 1个
210ml(变量)
适量
卷心菜(最好是大头菜不是甘蓝) 适量
圆葱 适量
章鱼 适量
低脂照烧汁 适量
芝士片 1片
低脂芥黄酱 适量
海苔 看心情
无糖肉松 看心情
木鱼花 适量

减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法  

  1. 材料一览表

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散+水,搅匀

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第3张
  3. 倒入全麦面粉中,要是想让面糊更细腻,也可以选择过筛,但是好麻烦(我的面糊比较稠,要是想要软软的丸子,面糊要再加水)

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第4张
  4. 锅子预热加入面糊

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第5张
  5. 放入大头菜和洋葱还有章鱼🐙

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第6张
  6. 下面的面糊结成皮后,翻动90°,再加入适量面糊。

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第7张
  7. 做好后把低脂芝士片放在每个章鱼小丸子上。

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第8张
  8. 微波炉里打一分钟,融化芝士。

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第9张
  9. 照烧汁,锅子加热,淋在章鱼小丸子上。

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第10张
  10. 装饰材料

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第11张
  11. 成了!

    减脂期无油全麦章鱼小丸子!的做法步骤图 第12张

小贴士

1.水是变量,要看面粉吸水性,面糊可以比我这个状态再稀一些。
2.熟能生巧,如果你有料理锅就更方便了,比较好控制。
3.你也可以选择把两个半球扣在一起的做法。