免烤免炸的一道小點心。冰過之後，更好吃！重點是，做法超簡易！👌
朋友在寶島的小農站工作，說是讓我試試友善耕作無農藥的芋頭。那就做過好吃的，才對得起辛苦種植的農夫。😉
謝謝你喜歡這道菜譜，也謝謝你尊重原創。歡迎試作，但請勿抄襲哦！😘
👉大福想太多之神叨叨：外圓內方的小點心，洽似勉勵自己的做人態度。🤗
用料
| 大芋頭 | 1個（去皮蒸後約300克） |
| 煉乳 | 50克 |
| 食鹽 | 1克 |
| 椰子粉 | 適量 |
| *椰凍內餡 | |
| 椰漿 | 50ml |
| 純淨水 | 20克 |
| 吉利丁 | 5克 |
清甜椰凍小芋丸的做法
小贴士
1）懶得做椰凍的，可以改包紅豆或是肉鬆都可以。
2）沒有煉乳的，可以改用牛奶加糖的材料替換，記得得趁熱揉哦