簡單美味の小點心,口感猶如冰淇淋細膩順滑,寶寶們會非常喜愛💕
用料
牛奶 | 248ml |
淡奶油 | 98ml |
椰蓉 | 適量 |
粟粉 | 31g |
冰糖粉 | 18g |
椰香奶凍🥛的做法
取1/3🥛➕粟粉搅拌均匀;
保鲜盒底均匀铺上一层椰蓉备用;
奶锅里倒入剩余🥛➕淡奶油➕细砂糖,小火边加热边搅动至微微冒泡,加入混合的粟粉牛奶,边倒边搅拌;
全程小火,搅拌至液体变浓稠,细腻顺滑时关火倒入保鲜盒;
把表面刮平整,再铺上一层椰蓉,晾凉后放入冰箱冷藏8h定型;
隔天取出,再撒均勻撒上一層椰蓉即可✅,也可切块,就是牛奶小方~