空气炸锅炸藕盒,外焦里嫩,好吃无负担‼️
想吃炸藕盒又单子油脂太多,今天就做一道空气炸锅炸藕盒,低脂又健康,比油炸的还好吃,一起来试试吧!
用料
藕 | 1节 |
猪肉馅 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 少许 |
胡椒粉 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
食用油 | 少许 |
空气炸锅炸藕盒的做法
猪肉剁馅,藕切片,葱花,姜末。
肉馅里放入少许盐和鸡精,2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺淀粉,葱花姜末搅拌均匀。
1个鸡蛋,两勺面粉搅拌均匀调成面糊,取一些肉馅放到藕片上,两片藕片压紧,均匀的裹上面糊。
裹好面糊的藕盒放到空气炸锅里,180°炸15分钟,翻面刷少许食用油,180°再炸15分钟即可
空气炸锅炸藕盒,外焦里嫩,低脂健康!
小贴士
喜欢焦脆感的可以多炸几分钟