桂花芋泥卷烹饪方法窍门 如何做桂花芋泥卷才好吃

烹调艺 人气:6.32K
桂花芋泥卷的做法步骤图,桂花芋泥卷怎么做好吃

薄薄的蛋卷
被芋泥紧紧缠绕
轻轻咬上一口
清甜的桂花
唇齿留香~

用料  

芋头 3个
桂花蜜 1勺
鸡蛋 3个
适量

桂花芋泥卷的做法  

  1. 1、芋头上锅熟,剥皮捣成芋泥。放入1勺桂花蜜,搅拌均匀。
    2、3个鸡蛋,搅拌均匀。

    桂花芋泥卷的做法步骤图,桂花芋泥卷怎么做好吃 第2张
  2. 3、平底锅内放入适量的油。油热倒入搅拌均匀的鸡蛋,铺成薄薄的一层。当鸡蛋逐渐凝固后,快速反面,使鸡蛋饼两面煎至金黄色,出锅即可。

    桂花芋泥卷的做法步骤图,桂花芋泥卷怎么做好吃 第3张
  3. 4、在鸡蛋饼上均匀的涂抹芋泥,然后从一侧向另一侧卷起。
    5、用刀切成均匀的块状,盛盘即可。

    桂花芋泥卷的做法步骤图,桂花芋泥卷怎么做好吃 第4张
  4. 6、做好的桂花芋泥卷。

    桂花芋泥卷的做法步骤图,桂花芋泥卷怎么做好吃 第5张

小贴士

桂花芋泥蛋卷,简单易做,配以下午茶的咖啡,也算是一道可口的茶点。