【步骤图】素食也够味：炸素丸子食谱大全和做法

用料  

素食也够味：炸素丸子的做法  

1. 将土豆蒸熟，压成泥。

2. 将胡萝卜擦碎放入土豆泥中。

3. 再将香菜切碎放入。

4. 再加鸡蛋、玉米淀粉、盐和胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲。

5. 搓成丸子，油温五成热，放入锅中炸成金黄即可。

6. 素丸子也可以很优雅的哦！当然，主要还是美味哈！