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同样的方法,可搭配红薯,土豆等食材。颜色美丽,口感不错,健康且简单易做
用料
山药蒸彩椒的做法
1、山药洗净,去皮,切成小片,隔水蒸20分钟左右
2、洗净彩椒留柄,竖切成二半,去籽
3、山药蒸熟后用勺子压成泥,放入小勺香油,滴入生抽适量,或盐少许4、将山药泥放入彩椒中,压平。放入锅中,水开后隔水蒸5分钟即可。
小贴士