【步骤图】「减肥餐」豆腐寿司食谱大全和做法

很爱吃日式豆皮寿司，不过里面的米饭对于减肥人士热量还是有点高，外加女生不适合吃太凉的。就改造了下。口感有所不同，但是热量大大降低

用料  

【减肥餐】豆腐寿司的做法  

1. 将切碎的香菇丁，胡萝卜丁，姜末用油煸炒一下

2. 豆腐捣碎，加入煸炒好的配料，加入鸡肉沫，加入咸盐等调味料（为了省事我加的拌饭料）打一个鸡蛋顺时针搅拌。

3. 网上有很多日式拌饭料，我大概加了50g左右的拌饭料。这个最好还是自己尝一下馅料，根据自己口味来哦

4. 使劲把馅料塞进油豆皮里吧~~~

5. 最后将装好馅料的豆皮上蒸锅或者烤箱加热。（蒸锅大概二十分钟，烤箱大概三五分钟）都是容易熟的东西，不必加热太久

6. 还可以加上一片芝士~

小贴士

鸡肉切丁之前最好把筋膜剃干净
胡萝卜一定要先拿油煸炒一下
减脂或者儿童，可以先炒一下豆腐皮，去掉多余的油和酱油，味道会变淡。