红糖姜汁蒸蛋做法 食材 步骤

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红糖姜汁蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃

小伙伴们到了冬天是不是觉得整天都手脚冰凉呢?感觉穿再多衣服也没有用,今天就和大家分享一道简单的食谱——红糖姜汁蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋。红糖有补虚、补血活血、保健和护肤的功效;而生姜则可以活血、驱寒、除湿和发汗,两者结合就成了御寒的良方,相信每天坚持服用,一定让你的冬天不再寒冷。

用料  

鸡蛋 1个
姜汁 15克
红糖 10克
开水 10ml
牛奶 35克

红糖姜汁蒸蛋的做法  

  1. 首先我们要准备姜汁,将老姜去皮后切小块放入料理机打碎,然后装进纱布袋挤出姜汁。可以每次多准备一些,我一般都是准备三天的量。有原汁机最好了,省事,而且出汁率高。

    红糖姜汁蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红糖用开水化开。

    红糖姜汁蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将所有的材料一起放入碗内,用手动打蛋器打匀。

    红糖姜汁蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打均匀的蛋液倒进碗内隔水蒸,冷水入锅,水开后转小火8-10分钟。

    红糖姜汁蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿个勺子开始享用吧!

    红糖姜汁蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

什么事情都贵在坚持,一两天是没什么效果的,正常1~2周之后就会有惊喜哦!
也不需要全年都在吃,从立冬开始,到立春就可以啦!