【步骤图】当零食一样好吃到爆的花卷🌸食谱大全和做法

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当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图

这是闭关在家的第十八天,口粮已完

自己开始动手做面食了哦

花卷很香很好吃,很迷你

一不小心又吃多了,唉

又是注定要长胖的一天😂

用料  

面粉 1000克
酵母 5克
300克
葱花 100克
姜碎 30克
胡椒粉 5克
十三香 5克
鸡精 5克
味精 3克
10克
食用油 30克

当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法  

  1. 温水融化酵母,和面

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第2张
  2. 和好面醒面

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第3张
  3. 葱花,姜碎,胡椒粉五克,十三香五克,鸡精五克,味精三克,面粉三十克,清油三十克,霍霍匀

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第4张
  4. 醒好的面,面要放置两小时,醒好,揉面排出空气,分一块擀成饼胚

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第5张
  5. 涂上腌制好的葱花

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第6张
  6. 卷成卷

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第7张
  7. 切成等份

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第8张
  8. 用筷子一根,中间压下翻花

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第9张
  9. 如图

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第10张
  10. 锅烧水,上汽后,放入花卷一层

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第11张
  11. 两层,蒸二十五分钟,捂五分钟

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第12张
  12. 开盖

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第13张
  13. 喜欢吃辣的,放辣椒面调和匀,

    当零食一样好吃到爆的花卷🌸的做法步骤图 第14张

小贴士

1,馅料调的盐重一些,不然蒸出来的花卷味很淡