【步骤图】鸡蛋蒸香肠(蒸箱版)食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.03W
鸡蛋蒸香肠(蒸箱版)的做法步骤图

自从有了箱,每次要蒸的时候就会想一起蒸个什么菜,又省时间又方便。这道菜就是我用蒸箱常做的一道菜。

用料  

鸡蛋 4个
小葱 一把
香油 少量
少量
甜酱油 少量

鸡蛋蒸香肠(蒸箱版)的做法  

  1. 四个鸡蛋,打散,少许盐,再加入1.5倍的温水。打散,撇去表面的泡沫。

    鸡蛋蒸香肠(蒸箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 蒸箱100度,调15分钟,放入鸡蛋蒸

  3. 香肠切片,在蒸箱显示时间还有六七分钟时,把盘子拿出,铺上香肠片,放回蒸箱,完成最后的六七分钟

  4. 蒸完后,撒上甜酱油,麻油,葱花

    鸡蛋蒸香肠(蒸箱版)的做法步骤图 第3张