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刻上虎纹,是不是更有意思
用料
虎虎生威蒸鸡蛋的做法
打四个鸡蛋
加鸡蛋液1.5倍的水,放适量的盐,生抽,打散,过筛
蛋液表面的小泡泡,搞掉
加盖,水开,上锅蒸10分钟,焖5分钟,出锅。用慕斯圈,裱花嘴帮忙,用水果刀,刻出虎纹
蒸蛋表面倒上少量生抽,虎纹立马显现出来
好玩