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辣味排骨,
用料
卤辣味排骨,恩恩厨房的做法
排骨用水过一遍,放大蒜,料酒去腥
香叶,八角,桂皮,干辣椒,干花椒,老抽,酱油,盐,料酒,葱,大蒜,生姜,几颗冰糖,水,然后把过了水的排骨倒里面,煮一个半小时,中小火,注意别干锅了