【步骤图】苦瓜火腿煎蛋、泡椒牛肉火锅粉食谱大全和做法

家常

用料  

苦瓜火腿煎蛋、泡椒牛肉火锅粉的做法  

1. 今年杨梅是真便宜，5元一斤，来做梅子酒正好

2. 洗净加入酒坛，看来酒也要再灌一瓶进去了

3. 玉米先放锅里煮着，少量水更甜

4. 苦瓜切片、火腿改丁

5. 我就是喜欢吃煎蛋，加火腿加酱油不要盐

6. 热锅冷油慢慢煎

7. 凝固翻动碎成块，这个时候可以吃几块补充体力解解馋

8. 捞出煎蛋苦瓜断生，就不焯水了，3块一斤的苦瓜不苦只值1块5

9. 煎蛋回锅，得到一份苦瓜火腿炒蛋

10. 洗锅化油，量要大

11. 热锅热油，下牛肉略微翻炒，时间久了就柴了

12. 热锅热油，姜蒜泡椒豆瓣炒香

13. 火锅粉登场

14. 加水煮软，比脸还Q弹就对了

15. 下牛肉丝翻炒，起锅前加入芹菜

16. 来个泡教头，加点红油，香

17. 梅子酒自然是要来一盏的

18. 何尝不是一桌好饭